In der Konjakwurzel sind Glucomannane enthalten. Dabei handelt es sich um eine Substanz, die aufgrund ihres chemischen Aufbaus aus stark verzweigten Kohlehydratketten an Stärke erinnert. Der Hauptstrang der Glucomannane besteht aus D-Mannose und D-Glucose. Glucomannane ist die Substanz, die hauptsächlich in der Konjakwurzel zu finden ist. Die getrocknete Wurzel weist einen Gehalt von bis zu 40% auf. Des Weiteren sind folgende Bestandteile in der Konjakwurzel feststellbar:

  • D-Monosaccharide,
  • Glucose,
  • Mannose,
  • Monomere,
  • Galaktose.

Die Konjakwurzel ist für den menschlichen Organismus quasi unverdaulich. Bis zu 75% der Wurzeln sind Ballaststoffe, die lediglich den Magen füllen, jedoch keinerlei Nährwert haben. Der verbleibende Rest setzt sich aus Stärke, Zellulose, Fett, Zucker und Mineralien zusammen. Die genauen Werte lauten:

  • Protein 5-10 %,
  • Aminosäuren 6-8 %, davon sind 18 Aminosäuren essenziell,
  • Kalium,
  • Kalzium,
  • Magnesium,
  • Eisen,
  • Mangan,
  • Kupfer,
  • Kobalt.

Die Ballaststoffe sind essbar und absorbieren im Darm Flüssigkeiten. In Verbindung mit Polysacchariden, Oligosacchariden und anderen Pflanzenstoffen sorgen sie für das Sättigungsgefühl. Zu den Ballaststoffen gehören Pektin und Hydrokolloidsubstanzen vergleichbar mit Hemicellulose, Gummi, Algin, Brotkernmehl und Agar.

AngebotBestseller Nr. 1
Abnehmen mit Glucomannan aus der Konjak Wurzel - von Nature Love - 120 Kapseln. 4000mg je Tagesdosis...
73 Bewertungen
Abnehmen mit Glucomannan aus der Konjak Wurzel - von Nature Love - 120 Kapseln. 4000mg je Tagesdosis...
  • HERVORRAGENDES PREIS-LEISTUNGSVERHÄLTNIS: Hochdosiertes Glucomannan aus der Konjak Wurzel. Eine Tagesdosis (6 vegane Kapseln) enthält Glucomannan Extrakt aus der Konjak Wurzel, davon 4000mg reines...
  • FREI VON UNERWÜNSCHTEN ZUSATZSTOFFEN & 100% VEGAN: frei von Trennmitteln wie Magnesiumstearat, gelatinefrei, frei von Aromen, Farbstoffen, Stabilisatoren, und selbstverständlich: laktosefrei,...
  • HERGESTELLT IN DEUTSCHLAND in streng geprüften Anlagen, wie lebensmittelrechtlich notwendig mit HACCP Zertifikat ausgezeichnet
  • JEDE PRODUKTIONSCHARGE LABORGEPRÜFT: Viele Hersteller verlassen sich auf die Spezifikationen ihrer Rohstofflieferanten. Einige wenige lassen ihre Produkte hin und wieder von einem Labor prüfen....

Hinweis: Aktualisierung am 16.09.2019 über Amazon Product Advertising API. Daten und Preise können sich ggf. geändert haben. Über das Amazon.de Partnerprogramm verdienen wir Provisionen für qualifizierte Käufe.

Hinweis: